凱斯的購物筆記

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Akbar Tea品牌故事







供應全世界茶葉的Akbar Tea源自全球茶葉聖地-斯里蘭卡。因地形氣候適合茶樹的生長，孕育出世界知名的錫蘭紅茶，因此在1972更改國號後仍延用錫蘭茶名。由於茶葉是英國殖民時期非常重要的貨物，包裝和口味方面也受到歐洲的影?。鍚蘭紅茶有獨特的口感，適合純飲。至今紅茶仍是斯里蘭卡人民最主要的經濟來源。在購買時要認明有斯里蘭卡茶葉局授予之獅王標章才是純正鍚蘭茶。







斯里蘭卡古稱獅子國，明代以後稱鍚蘭。十九世紀茶葉由中國傳入西方。英國人 James Taylor 首先在鍚蘭種茶並且在英國賣得好價錢。此時阿克巴家族的祖先 (Mr. Tyeablly Shk. Heptulabhoy) 離開印度到鍚蘭，世代經營茶葉。取名Akbar是因為阿克巴大帝是印度史上最偉大的帝王。身上流著成吉斯汗血液的阿克巴是中世紀蒙兀兒帝國的皇帝。英勇善戰，積極向外擴展，整核分裂的部落，建立了一個龐大帝國。信奉回教阿克巴為了政治安定與拉其普特公主喬妲哈結婚。阿克巴為美麗聰慧的公主所深深吸引，為了愛情，破例允許她在皇宮內信奉印度教，並宣佈宗教平等，廢除向非回教徒徵收的教派稅。他對宗教寬容的得到廣大人民支持，並從此改寫印度歷史。帝國的版圖從阿富汗擴張到孟加拉灣，從喜馬拉雅山至哥達維利河。帝國的文化藝術因阿克巴喜愛詩歌繪畫達到巔峰。



Akbar Brothers於1907年成立專業茶葉出口公司，至今已有百年歷史。在過去20多年來一直是斯里蘭卡最大茶葉出口商。每年出口超過5,000萬公斤茶葉，占全國總產量的20%。暢銷全球70多個國家。同時被授予了眾多獎項: 總統獎，年度最佳出口商及斯里蘭卡最佳品牌。Akbar Tea帶給您品質最好的錫蘭茶。

商品介紹：

Akbar Platinum 生長在海拔4,000~6,500英呎，空氣清新純淨的高山茶，滑順精鍊的茶葉，匯集了豐富且濃烈暗示性的伯爵風味。。

AKBAR茶葉建議沖泡方式:

1.先裝熱水再放茶葉

2. 2克茶葉搭配200CC的熱水

3. 熱水溫大約85~90度(如果是剛煮好的熱水先裝放涼60~90秒)

4.沖泡時間大約3~5分鐘 (依個人喜好增減浸泡時間)

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